Avenida Juan Carlos I, 39. Caravaca de la Cruz (Murcia). 633766115
L´Brassa
RESTAURANTE
ya
NUESTRO RESTAURANTE
01
MISIÓN
Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes.
02
VISIÓN
Ser reconocidos entre los mejores restaurante de carne a la brasa a nivel local y regional por nuestra oferta gastronómica, ambiente y atención.
03
VALORES
Humildad, empatía, esfuerzo, dedicación, agradecimiento y exigencia.
HACER UNA RESERVA
La perfección de la carne lleva su tiempo
Para lograr la perfección debemos tener una temperatura interior controlada de 55 o 60 grados. Es fundamental que luego de retirar de las brasas permanezca reposando 15 min tapada para así asegurar una carne jugosa que conserve al 100% todas sus propiedades.
Toma una bebida
en el bar
En L´Brassa sabemos lo importante que son las bebidas en el sector de la restauración. Es por eso que contamos con una amplia gama de bebidas para solventar cualquier demanda hostelera. Desde las más básicas, hasta aquellas pensadas para acompañar algunos cócteles. Además, realizamos una revisión periódica de nuestro surtido para asegurarnos de estar al día con las últimas tendencias y cumplir con las necesidades del cliente incorporando nuevas referencias, productos e incluso formatos pensados siempre para el día a día de tu negocio hostelero.